印南町

　日本の味のうま味はカツオ節、そのカツオ節は印南が発祥の地。高知にその製法を伝え、「印南浦」の地名と紀州人の墓が遠くかの地に残る。仏壇に供えるのに欠かせない「千両」は真妻の特産、そして「キヌサヤ」「ウスイ」は日本一の豆の里。
見たら目に焼きつく「カエル橋」は新たなこの町のシンボル。