松平農園では、1990年頃から南高梅、2005年頃からブルーベリーの栽培を始めました。 今はわたしたち夫婦とおじいちゃん、子どもたち、わんこたちが、美しくも時に厳しい自然と共に、暮らしています。
春
一番に春を知らせてくれるのは、わさびの花芽。そして、わらび、ぜんまい、タラの芽、ごんぱち(イタドリ)、ふきなどの山菜が顔を出します。まさに、山の幸。
6月後半から梅と早生ブルーベリーの収穫。7月には観光農園が開園!一年の中で一番忙しい時期です。
実りの秋!いも・くり・なんきん、新生姜。
ブルーベリーの樹も紅葉します。