11月に入って朝晩冷え込むようになり、熊野古道もきれいな紅葉の季節です。 ブルーベリーの葉も、きれいに紅葉するんですよ〜。
松平農園では、秋〜冬の間は、原木シイタケ、里芋、ゆずなどを、Aコープの古道市や紀菜柑、こーなん産直館などへ出荷しています。 また、上富田のカフェ＆ギャラリー「ふわり」さんで毎月一日に行われる手作り市には、ブルーベリーと季節のジャムを出させてもらっています。 どうぞご利用ください！
今年は例年以上にお客様が多く、予想より早く実がなくなってしまいました。 ブルーベリー狩りを楽しみにされていたのにお断りしてしまったお客様、申し訳ありませんでした。 今年は累計でおよそ500人のお客様にご来園いただきました。 ありがとうございました！！ また来年のご来園を、よろしくお願いします！！
ブルーベリー狩りについての詳しい情報はこちら⇒
ご来園前に、0739-64-0954または090-9048-6093までご予約ください。 みなさまのご来園、お待ちしています！！
中辺路の「菜心味庵 きた岡」の毎年の恒例行事、「縫うらり食うらり市」に出店しました。
この日の商品は、 ★旬のふきやわらび、ワサビの葉、小松菜、チンゲン菜、大根・にんじんの間引き菜、サニーレタス、ラディッシュとルッコラのサラダセット、グリーンピース、ソラマメ、いちご、椎茸…などのお野菜、 ★松平農園特製のふきの佃煮、わさびの酢醤油漬け、干し椎茸、干しぜんまい、イチゴジャム…などの加工食品。 ★畑で作りすぎた甘長やナス、へちまの苗まで。 ★カフェではブルーベリーとイチゴのダブルベリーソースのレアチーズケーキを置かせてもらいました。
そして今回初の試み、「ブルーベリー染め体験」！！ ブルーベリーの実をふんだんに使った染液で、自分で好きな絞りの模様を入れて、オリジナルのストールや風呂敷を作れちゃいます。 参加者の方が、おうちに帰ってから乾かして完成したストールと風呂敷の写真を、送ってくださいました！！ きれいにブルーベリー色に染まり、絞りもしっかり入ってます☆
５月中旬
ブルーベリーの花も散り、早生の枝には実がつき始めました！
今年もたわわに実ってくれますように☆
４月中旬
ブルーベリーが今年もかわいらしい花をつけました♪
７月には収穫の時期を迎えます。
▲わさびの花芽
▲原木シイタケ
▲たらの芽
▲わらび
▲ごんぱち
▲ふき
▲うめ
2012年5月20日 「菜心味庵 きた岡」の「縫うらり食うらり」に出店します。 ブルーベリー染め体験を企画中！！
毎年4月1日は松平農園のお山の神さまのお祭りの日です。
親戚やお世話になってる方々と一緒に、神さまの祠の前で青空の下ごはんを囲んで、お餅まきをします。
お餅まきでは、老若男女、大ハッスルでした。 みんな持ってきた袋をお餅でパンパンにして、ニコニコで帰ってもらえてよかったです(^-^)
まだちょっと風が冷たかったけど、おひさまはぽかぽか。 ちょうどこれから山の緑も増えてきて、収穫に忙しくなってくるなぁとわくわくしてくる時期。 今年もみんなの幸せと、山の恵みをたくさんよろしくお願いします。
昨シーズン収穫の冷凍ブルーベリーで作った ブルーベリージャムの、最後の販売でした。 次回のジャムの販売は、今シーズンの収穫までお待ちください。
2012年3月26日 ちかつゆ さくら祭りに出店しました！
恒例のブルーベリージャム、ソース、スコーン、 旬のワサビの花芽、初ものわらびなどを販売しました。
⇒「暖かく発生盛んに 原木栽培のシイタケ」
11月に剪定を終え、いまは枝振りもすっきり。
たくさんの小さなつぼみが春を待っています。
▲わさびの花芽
▲原木シイタケ
▲たらの芽
▲わらび
▲うめ
